日本国内シェアNo.1！ 乾燥具材のスペシャリスト

乾燥カマボコやチャーシューやソーセージなどの乾燥肉製品、キャラクターカマボコなどの乾燥具材の製造や
開発を通して私たちは創業から50年に渡り、食の楽しさを各ご家庭に提供してきました。

日本国内シェアNo.1の独自の技術は世界でも高く評価されています。
即席麺、お吸い物、ふりかけ・・・、そして、大豆と魚をマッチングさせたソイミート。
今後も多くの方々に地球環境にも配慮しながら幸せな食生活を提供するため、更に技術力に磨きをかけていきます。

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製品一覧

営洋の乾燥具材ができるまで

成型から乾燥、選別、梱包まで。製品の製造から出荷までの流れを各工程ごとにご紹介します。

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安心・安全の取り組み

2004年に本社工場においてHACCPを取得。食品の安心・安全を確保する品質管理には万全な体制を整えています。

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サステナビリティ

弊社では、限られた海洋資源の枯渇を防ぐため、きちんと資源管理された魚種のみを素材として使用することを徹底しております。また、魚類資源のみに頼らない、大豆を使った魚の代替製品の開発にも取り組んでいます。

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